توصیه های غذایی برای سفر در چنگدو و چونگ کینگ
پیام بگذارید
chengdu و Chongqing غذاهای غنی و متنوعی دارند. در اینجا برخی از غذاها و رستوران های توصیه شده وجود دارد:
توصیه های غذایی چنگدو
chongqing Xiaomian: صبح خود را در چنگدو با یک کاسه شیائومی تند و معطر شروع کنید. رشته فرنگی ها جویدنی و جویدنی هستند و با روغن فلفل قرمز روشن ، پودر فلفل و جوانه لوبیا جفت می شوند ، خوشمزه هستند.
hotpot: hotpot chengdu عمدتا تند است ، و پایه سوپ از فلفل دلمه ای و فلفل زیادی استفاده می کند ، با چاشنی غنی و طعم متمایز. مغازه های پیشنهادی شامل "Shu Daxia" و "Dalongyi" هستند.
chuanchuanxiang: مواد مختلف را روی چوب های بامبو رشته کنید ، آنها را درون پایه گلدان تند قرار دهید و آنها را بپزید و در نهایت آنها را در سس های مخصوص فرو کنید. مغازه های پیشنهادی شامل "Chuanchuanxiang کبد Xiaojun" در جاده یولین است.
fuqi feipian: ساخته شده از گوشت گاو ، جفت شده با روش انباشت سه گانه روغن قرمز ، تند و معطر ، با طعم غنی.
zhong dumplings: ویژگی های کهربا-} سس سویا رنگی و پودر فلفل دلمه ای تازه ، با طعم شیرین و تند.
long chao shou: wonton سوپ شفاف ، با پوست نازک به اندازه بال سیکادا ، که با میگو تازه و پر کردن گوشت خوک پیچیده شده است ، خوشمزه است.
dan dan noodles: رشته فرنگی نرم با سس تند ، عطر غنی.
kung Pao Chicken: مرغ خرد شده در قسمت بیرونی ترد است و از داخل آن لطیف است و طعم تند فلفل فلفل و فلفل سیچوان با طعم ترد بادام زمینی ، با طعم و مزه بی نظیری در هم تنیده شده است.
توصیه های غذایی Chongqing
CHONGQING POT: قسمت پایین گلدان با روغن گوشت گاو در حال جوش است ، و قسمتهای گلوی زرد و روده های اردک در سوپ قرمز "بالا و پایین" هستند ، که در سیر و روغن کنجد فرو رفته است ، ترد و صاف است.
Spice Chicken: قطعات مرغ در قسمت بیرونی سرخ شده سرخ شده و در قسمت داخلی مناقصه می شوند ، و - را با فلفل قرمز خشک شده و فلفل سیچوان سرخ کنید ، و عطر مستقیماً به پیشانی می رود.
maoxuewang: خون اردک ، تریپ ، گلو زرد و سایر مواد در سوپ روغن قرمز تند و داغ پخته می شوند و طعم آن خوشمزه است.
our و noodles : رشته فرنگی سیب زمینی شیرین صاف و شفاف است ، در صدر چاشنی هایی مانند سرکه پیر ، روغن قرمز و بادام زمینی خرد شده ، اشتها آور ترش و تند قرار دارد.
fish fishrilled: ماهی زنده کشته و کباب شده بر روی ذغال سنگ تا زمانی که پوست ترد شود ، سپس با جوانه لوبیا ، کوناک و سایر مواد تشکیل دهنده پوشیده شده و در بالای آن با سس تند مخفی ، گوشت ماهی لطیف است.
BEAN CRED RICE: پنیر لوبیا سفید و لطیف با سس غوطه وری تند ، ساده اما شگفت انگیز ، "پادشاه فست فود" مردم چونگ کینگ است.
waffles waffles : پوست نازک و پر کردن بزرگ ، wontons سوپ قرمز تند و معطر است ، و سوپ های شفاف بر اساس سوپ مرغ و طعم خوشمزه است.
shancheng توپ های برنج گلوتین کوچک: پوست برنج چسبناک نرم و غیر- چسبنده است ، پر کردن کنجد سیاه شیرین است اما چرب نیست و پایه سوپ برنج گلوتین شده دارای رایحه شراب ضعیف است.